【動画】キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送 レシピ情報はコチラ!~火の国の恵みで和洋の逸品を!~【NHK 2013年12月20日】

【動画】キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送 レシピ情報はコチラ!~火の国の恵みで和洋の逸品を!~【NHK 2013年12月20日】の記事について

この記事は2013年12月20日(金)


午後8時00分~8時43分にNHKで本放送された


キッチンが走る「熊本・阿蘇スペシャル~火の国の恵みで和洋の逸品を!~」の再放送・動画・感想


について記載したキッチンが走るのNHK番組情報記事です。

【動画】キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送 レシピ情報はコチラ!~火の国の恵みで和洋の逸品を!~ 記事目次

  1. 「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル再放送の日程紹介」について
  2. 「キッチンが走る 番組詳細」について
  3. 「熊本・阿蘇スペシャルで作った料理レシピ」について
  4. 「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 出演者・関係者詳細」について
  5. 「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 感想(ネットの反応)」について
  6. 「キッチンが走る 再放送動画詳細」について

本放送を見逃しても、万が一、再放送を見逃して方も


動画紹介や番組詳細を通じて


一人でも多くの人に「キッチンが走る」を知っていただけるように


手助けできたらと思っています^^


それでは


熊本・阿蘇スペシャル~火の国の恵みで和洋の逸品を!~」の詳細をスタートします。

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送

「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル」の再放送日を紹介します。

再放送日1:2013年12月21日(土) 午前10時05分(関東甲信越)

※再放送を見逃した方は、下記に再放送動画情報を参照してください。

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 番組詳細

「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル」の番組詳細を紹介します。


和食の心で斬新な味を追求する佐藤雄一、


バスク伝統の味で美食家も納得の


スペインバスク料理の中村篤志の二人の料理人


と杉浦太陽が晩秋の火の国、熊本阿蘇をキッチンワゴンで走ります。


火山のエネルギーが作り出した雄大な風景の中をキッチンが走ります。


でっかい大地で熱い出会い。


新しいふるさとの味を作り出そうと料理人達が大奮闘。


出会いと分けていただいた食材は


荒牧弘幸さん一家の


世界農業遺産の草原が育てたあか牛の肉


佐藤勝明、高村健志、井 正恵さん等、百姓いっきのグループの方々


野草堆肥で作られた甘いほうれん草と大きなにんにくエレファントガーリック


上田健也さん一家の


からしれんこんを作るしゃきしゃきの肥後れんこん


丹生慶次郎さんの


澄み切った阿蘇の伏流水で養殖された水前寺のり


福田清和さん一家の


世界一大きなみかんバンペイユ


竹崎水源の阿蘇の湧き水


生産者の言葉をキーワードにしてパワーを生かした料理を披露。


新しい阿蘇の味にふるさとへの思いが募ります。


火の国、熊本のパワーあふれた3日間、食材への熱い思いが響きあった旅でした。

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル レシピ

「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル」のレシピを紹介します。

  1. 和とバスクの世界前菜
    和とバスクの世界前菜のレシピはコチラ!(NHK公式「キッチンが走る」サイト)
  2. 火の国れんこん~バスク風~
    火の国れんこん~バスク風~のレシピはコチラ!(NHK公式「キッチンが走る」サイト)
  3. 丹生さんのあたたか雑炊
    丹生さんのあたたか雑炊のレシピはコチラ!(NHK公式「キッチンが走る」サイト)
  4. 阿蘇の風景
    阿蘇の風景のレシピはコチラ!(NHK公式「キッチンが走る」サイト)

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 出演者・関係者詳細

キッチンが走る 出演者・共演者情報を紹介します。

番組MC

杉浦太陽(すぎうらたいよう)

ナレーション

高橋克実(たかはしかつみ)

キッチンが走る テーマ音楽

moumoon(ムームーン)

今回の料理人

日本料理店 店主
佐藤雄一(さとう ゆういち)


バスク料理店 料理長
中村篤志(なかむら あつし)

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 感想(ネットの反応)

「キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル」の感想(ネットの反応)を紹介します。

  • 日本の農業は繊細で丁寧だなと改めて思いました。

  • 料理の発想が面白い。

  • “この土地特有の”という意味で「この辺で美味しいものは何?」と通学時の小学生に質問したら「からあげとかラーメン」との答え。「それは単におまえが好きなものだろうが」とも思うが、この質問の仕方ではそうなるのは当然か。

  • いい番組だなぁ。阿蘇やっとる。九州行きたいな。リベンジ九州したいな。醤油持参で。

  • 名作になる予感。こりゃ料理人も出たがるだろな。

  • 辛子れんこんも有名よね。

  • NHKの番組 「キッチンが走る!」やってる 挿入歌はmoumoonの「one step」キッチンワゴンの旅先でmoumoonに出会うみたいな、moumoonを ゲストで出してほしい。

  • 最近民放よりついてる時間長いかもw

  • 初めて聞いた「水前寺のり」「黒にんにく」が猛烈に気になるー! 「辛子レンコン」も食べたーい(≧∇≦)

  • すごい楽しそうだなー。

  • 今水前寺のりがあっていますよ。熊本でただ一人育ててある丹誠慶次郎さんが出演されています。水前寺のりをしっかり見ましょうね。

キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送動画詳細

現在「熊本・阿蘇スペシャル~火の国の恵みで和洋の逸品を!~」の動画は


NHK公式動画サイト「NHKオンデマンド」で番組登録されれば


再放送動画を閲覧できるようです。


NHKオンデマンドでは


「見逃し番組」による期間限定の再放送と


いつでも動画で再放送が確認できる「特選ライブラリー」の二つ方法で閲覧できます。


→NHK公式再放送動画サイト「NHKオンデマンド(見逃し)」はこちら


→NHK公式再放送動画サイト「NHKオンデマンド(特選ライブラリー)」はこちら


(※送終了後に「特選ライブラリー」登録されればいつでも動画を確認できます。)


(※特選ライブラリーで再放送動画を探す場合は番組が特選に登録される必要があります。)


再放送の予定は現時点ではありませんが「特選ライブラリー」のリンク先で探す場合は


キーワードの入力欄に「熊本・阿蘇スペシャル~火の国の恵みで和洋の逸品を!~」と入れ、


その後に右側の「検索」を押して


探してみてください。


NHKオンデマンド見逃し番組と特選ライブラリーで


「熊本・阿蘇スペシャル~火の国の恵みで和洋の逸品を!~」の再放送動画を確認できなかった場合は


下記の動画投稿サイトも紹介しますので再放送動画を探してみてください。


動画投稿サイト自体は安全なサイトですが


動画閲覧に対しては自己責任でお願いいたします。


当サイトは公式をオススメしています。


→YouTubeで再放送動画を探す方はこちら


→PANDORA.TVで再放送動画を探す方はこちら


→FC2動画で再放送動画を探す方はこちら


→FC2 Say Moveで再放送動画を探す方はこちら


→Dailymotionで再放送動画を探す方はこちら


それでは


【動画】キッチンが走る 熊本・阿蘇スペシャル 再放送 レシピ情報はコチラ!~火の国の恵みで和洋の逸品を!~【NHK 2013年12月20日】


の記事を終わります。


最後まで読んで頂きありがとうございました^^

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

このページの先頭へ